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Archivos de: Marzo 2007, 15

Después de 52 años, McDonald's le va a ser 'infiel' a Coca-Cola

por tribilin2005 @ 2007-03-15 - 11:03:15 pm

McDonald's, que ha vendido exclusivamente los refrescos de CocaCola desde 1955, planea extender a Wichita, estado de Kansas, una prueba de bebidas embotelladas, que incluye algunas de las marcas de Pepsi, informó la publicación AdAge.

La prueba comenzó en mayo en los locales de McDonald's en las localidades de Bryan y College Station, de Texas, y en julio se expandió a Kansas City, estado de Missouri, dijo AdAge.
Las marcas de PepsiCo que participan en la prueba incluyen Mountain Dew, Gatorade, el agua enriquecida con vitaminas Propel y el té Lipton, dijo la revista.

Coca-Cola controla 70 por ciento de la venta de refrescos por dispensadores en Estados Unidos, el equivalente a al menos 100 millones de galones anuales, y podría experimentar una caída de ese volumen si la prueba se extiende para incorporar marcas rivales en las ventas por dispensador, informó AdAge, que citó a un ejecutivo del sector que no identificó.

Ray Crockett, un vocero de Coca-Cola, dijo que la compañía está probando "diferentes configuraciones" de refrescos y marcas de bebidas para ser vendidas en McDonald's y que la información distribuida por AdAge es "muy especulativa".

Dave DeCecco, portavoz de PepsiCo, dijo que la prueba le está "dando a la gente más alternativas, variedad de productos y opciones de bebidas más saludables".

Con estas pruebas, que comenzaron hace diez meses, McDonald's rompería una tradición que se usa en muchos restaurantes de casi todo el mundo, los cuales acostumbran vender una sola marca de gaseosa. (Con información de | Bloomberg )


 
 

Bush, Lula y el golpe del Etanol

por tribilin2005 @ 2007-03-15 - 08:56:50 pm

Bush y Lula han dado su gran golpe. Brasil y EEUU serán los jefes de la futura “OPEP del Etanol”, aunque Lula, por ahora, trate solo fotográficamente el tema. Entre Brasil y EEUU producen el 70% del etanol mundial. Fabrican unos 34 mil millones de litros.

En Brasil aproximadamente el 40 % del parque automotor consume etanol y utiliza motores flex-fuel, que aceptan etanol o gasolina. Bush espera que EEUU reduzca un 20% el consumo de gasolina en los próximos 10 años. Bush se ha tomado tan en serio el programa que su hermano Jeb, quien acaba de dejar la Gobernación de Florida, dirige ahora la Comisión Interamericana de Etanol, una alianza entre empresarios de EEUU y Brasil. La familia Bush cree en el etanol y ha decidido diversificar sus negocios, que hoy navegan entre el petróleo y la política.

No es para menos. El diario brasileño Valor informó que la alianza empresarial EEUU-Brasil estima invertir en ambos países y en otras tierras de América Latina 100 mil millones de dólares en 5 años para elevar la producción de etanol. David Rothkop (BID), dice que será necesaria una inversión de 200 mil millones de dólares para que los biocombustibles puedan representar el 5% del consumo mundial de combustibles en el año 2020. George Soros apostará 700 millones de dólares en la fabricación de etanol. Mitsui y Co. negocia con Petrobras para proveer etanol a Japón. Cargill Inc. ingresó al negocio del etanol en el 2006. Otras “hermanas” de la alimentación, como Monsanto y ADM, se expanden en el mercado del etanol elaborado con maíz. Distintos cereales y caña de azúcar son buenos para producir etanol.

Uruguay pidió ser incluida en la nueva “OPEP del etanol”. Lo mismo hizo Colombia. Empresarios de Honduras anunciaron que invertirían 70 millones de dólares para producir etanol. En idéntica decisiòn están Perú y Guatemala. Empresarios argentinos quieren entrar al club del etanol. República Dominicana cuenta también con su “Etanol Dominicana”. México ya tiene protestas por la subida del precio del maíz, que ha rebotado sobre las tortillas. Cuba y Venezuela acordaron construir 11 plantas para producir etanol a partir de la caña de azúcar.

No hay ninguna improvisación en la jugada de Bush y Lula. En el 2005, Paul Wolfowitz, considerado el principal ideólogo de la ocupación de Irak, apenas designado Presidente del Banco Mundial viajó a Brasil para visitar la planta de azúcar y etanol de San Martino, la más grande del mundo. Wolfowitz dijo entonces: “Es fantástico ver que es posible producir etanol como una alternativa capaz de competir con combustibles fósiles” (20-12-2005).

La OPEP del Etanol todavía no es una realidad. Pero ya ha nacido la Geopolítica del Etanol.

LOS CELOS

por tribilin2005 @ 2007-03-15 - 03:51:21 am

¿Amor o sentimiento de posesión?

Los celos, ("el vicio de la posesión", como Jacques Cardonne los denominaba) han sido, desde hace siglos, argumento recurrente y fértil de la literatura aunque constituyan también el germen de demasiados sucesos desgraciados y muy reales. Pero, ¿qué son los celos?.

Podríamos definirlos como un estado emotivo ansioso que padece una persona y que se caracteriza por el miedo ante la posibilidad de perder lo que se posee-tiene, o se considera que se tiene-posee, o se debiera tener-poseer (amor, poder, imagen profesional o social...).

En el ámbito sentimental, el rasgo más acusado de los celos es la desconfianza y sospecha permanentes en el otro que tiñen, y perjudican gravemente, la relación con la persona amada. La mayoría entendemos por celos ese confuso, paralizador y obsesivo sentimiento causado por el temor de que la persona depositaria de nuestro amor prefiera a otra en lugar de a nosotros.

Cuando se muestra en su forma aguda, el origen de los celos hay que buscarlo en situaciones neuróticas o, en general, psicopáticas. Algunos autores creen que el sentimiento de los celos es universal e innato. Linton, por ejemplo, ve una prueba de esta tesis en el hecho de que en las Islas Marquesas, donde la libertad sexual es prácticamente total, los indígenas manifiestan sus celos sólo cuando están ebrios; es decir cuando su control voluntario, su raciocinio, ha disminuido. Por el contrario, otros psicólogos (como O.Klineberg) señalan que este sentimiento es de origen cultural, y que los celos no dependen del deseo o necesidad de goce exclusivo de los favores del otro, sino del "estatuto" social. En las sociedades monogámicas, como la nuestra, y siempre según este autor, el adulterio sólo provoca reacciones celosas en la medida en que origina inseguridad (material o afectiva) o afecta al prestigio y al honor. Son dos teorías relativamente antagónicas, pero como ocurre con frecuencia, perfectamente complementarias.

Podemos pensar por tanto, que cuando nos mostramos celosos experimentamos sensaciones inherentes a nuestra condición de seres humanos y, a la vez, manifestamos un comportamiento adquirido y heredado de nuestra cultura y modus vivendi.

Un sentimiento que puede resultar peligroso

Las personas muy celosas son, frecuentemente, apasionadas, ansiosas, un poco sadomasoquistas y neuróticas, y proyectan en su entorno humano sus propias tendencias a la infidelidad. Buscan con avidez todas las pruebas de su presunto infortunio y se muestran refractarios a los argumentos racionales que les trasmiten las personas cercanas con las que se sinceran.

Los celosos delirantes que se sienten abandonados, menospreciados y burlados, pueden llegar hasta la tragedia de perseguir con odio a su "amor" y no vacilarán en atacarlo. De ahí que este sentimiento de los celos genere tantos problemas, no sólo en la seguridad física de las personas directamente afectadas por casos criminales sino también en el equilibrio emocional de otras muchas cuyo bienestar psicológico se ve amenazado. Cuando en una pareja surge el miedo a la separación, éste se manifiesta en forma de celos, de persecución al cónyuge en su hipotética infidelidad, controlándole y pretendiendo obligarle a que sea fiel. Cuanto más persigue a su pareja con celos, tanto más se siente impulsado el perseguido o perseguida a demostrar su autonomía, esforzándose en alejarse y no dejarse obligar. Y cuanto más lo hace, tanto más busca el celoso o celosa reclamarle como posesión propia y secuestrar su libertad de movimientos y de sentimientos.

El celoso exige entonces a su pareja la descripción pormenorizada de su supuesta aventura y en su mente se mezclan el miedo al ridículo, a estar en boca de todos, el sentir con dolor que la otra persona vale más, la pérdida de autoestima, un deseo morboso de información (circunstancias de la otra relación, quién es, dónde se ven, desde cuándo.....), un desmedido afán de control, un sentimiento de posesión exacerbado, la agresividad para con uno mismo...

Vive la situación como si de una tortura se tratara e incluso con deseos de venganza, que van desde el encerrarse en el silencio hasta el drama que con tanta frecuencia describen las secciones de sucesos de los medios de comunicación.

Los celos no son amor

Los celos, en contra de lo que podría parecer y de lo que sugieren algunas letras de canciones, argumentos literarios o guiones de películas, no siempre son consecuencia de un gran amor, ni indican cuánto se quiere, se necesita o se desea a la otra persona. Y, normalmente, quienes padecen preferentemente estos ataques de celos son personas muy centradas en sí mismas, que sólo se curarán saliendo de su autoencierro. En muchas situaciones de celos hay, más que amor o miedo a la soledad, otras causas: sentimientos de posesión del otro, de necesidad de controlarle, de inseguridad en uno mismo, de envidia hacia la mayor riqueza de la vida emocional del otro...

Un tipo muy especial de celos son los infantiles ("complejo de Caín"), que se manifiestan tras el nacimiento de un nuevo hermano. El niño, antes centro de todas las atenciones, se ve obligado a aceptar que debe compartir con el nuevo miembro de la familia el amor y cuidados de sus padres, muy especialmente de la madre, lo que hace que vea en el recién llegado un usurpador y la malquerencia hacia "el intruso", lo que puede conducirle a volcar su agresividad en su pequeño hermano. Según los psicólogos, no es extraño que incluso el origen de ciertos estados neuróticos que sufren los adultos provenga de secuelas de celos infantiles padecidos hace décadas. Pero los celos no son exclusivos del espacio familiar o sentimental: otro ámbito donde germinan es el mundo laboral.

Los celos afectan con frecuencia a profesionales desconfiados y muy competitivos (en la mala acepción del término), incapaces de trabajar en equipo y que invierten gran parte de su tiempo y energía en los pequeños detalles, no compartiendo información y controlando cuanto ocurre a su alrededor, a fin de que nadie presente un trabajo que pueda ensombrecer el suyo. La vida y valía personal de estos celosos laborales giran en torno a su estatus profesional y mantienen una baja autoestima (disfrazada frecuentemente de autosuficiencia). Y, por supuesto, con esa actitud, evidencian su inseguridad y un déficit de inteligencia emocional, al no responder positiva y equilibradamente a los estímulos del exterior, en este caso, a la competencia de sus compañeros de trabajo.

También pueden surgir los celos en la relación con los amigos ("ese es el más guapo, aquellla es la más lista, ese el que tiene la casa más bonita, este es el que está casado con la que más dinero gana"), pero normalmente no generan tantos problemas ni alcanzan dimesiones dramáticas.

Si nos sentimos celosos de nuestra pareja:

"Los celos son malos consejeros" dice el refrán. No desdeñemos su importancia ni dejemos que se nos cuelen como sentimientos normales o que hasta tienen su encanto, por cuanto trasmiten "lo mucho que le quiero". En la realidad cotidiana, los celos rompen y enturbian las relaciones, y los individuos celosos acaban minando, con su posesividad y persecución asfixiantes, el gozo y el placer del encuentro, el equilibrio en la pareja, que se basa en la ternura, la comprensión, la tolerancia y el respeto a la autonomía del otro. Si en un momento determinado nos sentimos víctimas de un ataque de celos que perjudica nuestro bienestar emocional, actuemos dedicidamente:

Seamos conscientes de que estamos padeciendo los celos sin querernos engañar jugando a progresistas.
Comuniquemos nuestros sentimientos a la persona cuyo comportamiento ha generado los celos, especificándole claramente las conductas que nos hacen sentirnos celosos.

Hablémosle cuanto haga falta, aunque sin someterla a una presión excesiva (y mucho menos aún, recurriendo a amenazas o agresiones físicas), y con ánimo de pedirle que nos ayude a disipar nuestras dudas. Se trata de saber qué ocurre en realidad y de cotejarlo con nuestra percepción, que perfectamente puede ser errónea.

Si se trata de un pensamiento irracional que estamos alimentando, debemos apoyarnos en la realidad y desterrarlo definitivamente. Nos será más fácil si contamos con la ayuda de la otra parte. Pero no olvidemos también es parte afectada, a la que debemos comprender y ayudar.

Revisemos durante un cierto tiempo nuestra actitud ante la otra persona, para comprobar que los celos han desaparecido.

Fortalezcamos el diálogo continuo, la confianza y el contacto amoroso: son los mejores instrumentos para superar el desencuentro y los celos.

Aceptémonos más, confiemos en nosotros mismos y trabajemos la seguridad en nosotros mismos, nuestra autoestima.

Si sufrimos un cuadro agudo de celos o nos vemos incapaces de gestionarlos por nosostros mismos, dirijámosnos cuanto antes a una consulta psicológica.

Y, por último, si hay motivo real para nuestros celos, planteemos con realismo la situación a nuestra pareja. Y armémonos de valor, paciencia y comprensión para superar la situación. Casi todo tiene un final, y el amor también puede tener fecha de caducidad.

Contra infecciones: larvas de mosca

por tribilin2005 @ 2007-03-15 - 01:30:12 am

Pueden no ser muy agradables a la vista, pero las larvas que devoran carne son muy eficientes.


Las larvas son muy útiles en la limpieza de heridas infectadas

Un grupo de expertos británicos pide que se haga más extenso el uso de larvas de mosca para curar infecciones, gangrena y úlceras.

Las larvas, dicen los expertos, son capaces de limpiar una herida 18 veces más rápido que los tratamientos comunes, como antibióticos.

Y con ellas, los servicios de salud nacionales podrían ahorrar millones de dólares.

Pero, ¿dejaría usted que le colocaran un puñado de larvas en una herida abierta?

Promoción

La diputada del partido laborista -en el poder- Madeleine Moon pidió hace unos días en el Parlamento que se lleven a cabo más pruebas sobre los beneficios médicos de estas criaturas.

La terapia larval o larvaterapia, dijo, podría ser una alternativa mucho más eficaz y mucho más barata que los antibióticos.

"No es la única terapia que existe para el tratamiento de heridas", dijo dijo a BBC Ciencia el doctor José Contreras, quien ha sido pionero de la terapia larval en América Latina.

"Pero es en efecto, muy efectiva y muy útil porque se puede utilizar en heridas infectadas sin ningún problema", explica el médico coordinador de la Clínica de Cuidado de Heridas del Hospital General Dr. Manuel Gea González, en México.

Las larvas, específicamente de una mosca llamada Lucilia Sericata, o mosca verde, ingieren la carne infectada en una herida causando la muerte de bacterias.

Asimismo, estimulan el crecimiento de tejido sano.

La aplicación de larvas de mosca cultivadas en forma estéril y controlada, en el tratamiento de heridas, ha sido conocida durante siglos.

Durante la primera guerra mundial comenzó a utilizarse metódicamente cuando los cirujanos observaron que los soldados con gangrena que había desarrollado larvas mostraban más posibilidades de recuperarse.

A partir de allí empezó a ser el tratamiento de elección para heridas crónicas, como úlceras.

Pero el uso de las larvas comenzó a desaparecer paulatinamente a partir de la introducción de antibióticos en la década de 1940.

En los últimos 10 años, sin embargo, esta terapia se ha vuelto a utilizar en varios países, incluido el Reino Unido, Israel, Alemania y Suiza.

En América Latina comenzó a usarse en México en 2000, gracias a los esfuerzos del doctor José Contreras.

"Hasta ahora hemos tratado alrededor de 200 pacientes con terapia larval", explica el médico.

"Y hoy en día ya hay varios centros en América Latina donde se aplica la larvaterapia, tanto en México como Colombia, Argentina y Chile".

Una de las desventajas de la terapia larval es que no se cuenta con mucho tiempo para trabajar con ellas, ya que se convierten en moscas en sólo tres días.

Pero quizás las principales desventajas son estéticas y psicológicas, como la repulsión que pueden causar al paciente y al profesional.

Las criaturas se colocan en una red de nylon en la herida durante dos o tres días.

Beneficios

Hasta ahora no se ha logrado convencer a muchos pacientes de las ventajas de colocar estos organismos en sus úlceras o heridas.

"Existen otras opciones para desbridar heridas, es decir, limpiar el tejido muerto", dice el doctor Contreras.

"Pero gracias a la difusión que se ha hecho de la larvaterapia y la mayor información que se tiene de ella, hoy los pacientes llegan al hospital solicitando este tratamiento", afirma.

Entre las ventajas los expertos subrayan la selectividad y rapidez con que las larvas, sin dañar el tejido sano, permiten una limpieza profunda de la herida y promueven la aparición de tejido sano.

"Son como microcirujanos, ya que si se les pone en una herida donde hay carne muerta, se comen todo lo que está muerto y dejan intacto el tejido vivo", afirma el experto.

Pero quizás el argumento que será más convincente es el bajo costo de esta terapia.

"El cultivo es muy barato -explica el doctor Contreras- quizás lo más costoso son las horas/personas que se requieren en el proceso de esterilización".

Datos del Servicio Nacional de Salud británico indican que el año pasado 30.000 pacientes recibieron terapia larval en sus heridas.

Según los expertos, si estos organismos fueran utilizados más ampliamente, el Reino Unido podría ahorrar más de US$300 millones al año.


 
 

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